上海食用油加工业VOCs过滤排放治理。
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食用油加工业VOCs过滤排放治理。

挥发性有机化合物(VOCs)

VOCs是大气臭氧和二次有机气溶胶污染的关键前体物,而烹调油烟排放的VOCs作为大气中VOCs的重要来源之一,对其排放浓度进行研究具有重要意义.从食用油的烧杯加热实验入手,简化模拟烹调油烟发生情景,采用Tenax吸附管采样,热脱附-气相色谱-质谱法(GC-MS)定量检测分析,以加热温度和油品作为变量,对花生油、葵花籽油、大豆油、调和油和橄榄油在不同温度下加热生成的油烟VOCs浓度进行了比较分析,并初步估算了在实验温度范围内典型食用油单位时间内油烟VOCs的排放强度.结果表明,5种典型食用油随着加热温度的升高,排放的油烟中VOCs的浓度也随之升高;而在同一温度下加热5种食用油,调和油产生的油烟中VOCs的浓度*;对不同温度下典型食用油单位时间内油烟VOCs的排放强度进行拟合,结果为二项式*,其单位时间内油烟VOCs的排放强度范围为1.6～11.1 mg，在食用油生产加工环节，也是会产生大量的VOCs废气的，直接排放，肯定是不行的！

VOCs过滤技术方案：

现有的VOCs治理技术主要有直接燃烧和催化燃烧法、冷凝法、吸附法、吸收法、膜分离法、光催化法等。其中，燃烧法操作条件严格，有二次污染物产生；生物过滤法处理周期时间长，微生物培养难度大；溶液吸收法运行成本高，需要对吸收液进一步处理；膜分离具有易堵塞等问题；传统吸附法中吸附剂一般寿命不长，需要不断更换，运行成本高；冷凝法耗能较大，具有局限性。

活性炭吸附法：

对于食用油生产加工行业产生的VOCs气体，是可以用活性炭塔床进行吸附处理的，也可以利用多重过滤的RAMBO过滤箱体进行多次过滤，最后达标后排放。